Always believe, never give up!
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📌 16 maggio Giornata Internazionale della celiachia La celiachia è una malattia permanente, con reazione auto-immune al glutine. Il morbo celiaco risulta quindi un’infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti; può manifestarsi in individui di tutte le età a partire dallo svezzamento. Un’intera settimana dedicata alla cultura della celiachia.scopri gli eventi cliccando qui.
Sapete quali sono le possibili cause del senso di gonfiore e tensione addominale dopo un pasto? Alimentazione sbilanciata, restrittiva, eccesso o scarso apporto di fibre Mangiare di corsa Le gomme da masticare Scarsa o eccessiva idratazione Intolleranze o allergie alimentari La celiachia Malattie croniche come: sindrome del colon irritabile, reflusso gastroesofageo, gastrite, ernia iatale, sibo (sovracrescita …
📌 6 aprile: carbonara day Oggi è il Carbonara Day, il giorno dedicato ad uno dei piatti più amati nel mondo della tradizione italiana. Ti sfido a postare un foto qui sotto del TUA carbonara! La foto con più like, vincerà la mia presenza alla tua tavola per assaggiarla 🙂 alcune ricette:https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Carbonara.htmlhttps://www.tavolartegusto.it/ricetta/spaghetti-alla-carbonara/https://www.cucchiaio.it/ricetta/ricetta-spaghetti-carbonara/https://www.buonissimo.it/lericette/89_Spaghetti_alla_carbonarahttps://ricetta.it/pasta-alla-carbonara
Con l’arrivo della stagione calda, non priviamoci di un buon gelato!Vediamo insieme qualche buon motivo per non farne a meno… Senza abusarne! Per info su come smaltirlo… scrivimi!
Oggi è la giornata Mondiale dell’acqua. La Giornata Mondiale dell’Acqua riguarda azioni concrete per affrontare la crisi idrica. E’ forse una delle Giornate Mondiali più importanti a livello sociale, anche se poco conosciuta.
I benefici del cioccolato fondente. Grazie alle sostanze contenute nel cacao, il cioccolato fondente ha effetti benefici sull’apparato cardiovascolare, sul cuore, sulle arterie e sull’umore; inoltre ha proprietà afrodisiache e stimolanti e contiene antiossidanti che riducono gli effetti dello stress ossidativo. Per beneficiare delle proprietà del cioccolato fondente bisognerebbe consumare preferibilmente un prodotto che contenga almeno il 70% di pasta di cacao. Grazie …
Pancia gonfia: chi colpisce e perché?Il gonfiore alla pancia e la pesantezza addominale sono fastidi che accomunano molti di noi senza distinzioni di età.I fattori che determinano questa sensazione di gonfiore alla pancia sono numerosi e causano nella maggior parte dei casi flatulenza, dolori e crampi addominali, diarrea e stipsi, fino alla più seria sindrome …
Il famoso detto che dice “Il mondo è bello perchè è vario”, è proprio vero, soprattuto quando si parla di cibo. Le diverse culture, con le proprie tradizioni e i loro segreti culinari, rendono l’arte di mangiare un’avventura tra i sapori, i profumi e i colori. Non si può certamente generalizzare quando si fa il confronto tra …
A volte non serve la farmacia. Basterebbe conoscere meglio gli alimenti.Vediamo meglio con alcuni piccoli e semplici esempi. VERDURE – contengono: vitamine, sali minerali, fibre ed altre molecole bioattive fondamentali; alcune verdure contengono molecole con effetti antiossidanti, antiinfiammatori e antitumorali: QUALI? broccoli, cavolo, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles e pomodori.CEREALI INTEGRALI – contengono: carboidrati complessi, proteine, …